Hoje fui comer um apfelstrudel na delicatessen mais tradicional de Berlim, a Lindner. Coloquei uma foto no Instagram e está fazendo o maior sucesso!
O apfelstrudel estava muito bom, mas completamente sem açúcar para os padrões brasileiros. Apesar do local sofisticado, e o atendimento VIP (a atendente aqueceu o apfelstrudel antes de servir), o preço não foi exorbitante. A generosa fatia custou € 2,50. Um preço alto se comparado aos praticados pelas padarias tradicionais, mas bem barato se levarmos em consideração a experiência proporcionada.
A Lindner fica do lado do meu curso de alemão, o que é um perigo para a minha dieta. Para piorar eles têm uma enorme variedade de quitutes por menos de €2. O negócio é sair do metrô e entrar direto na sala de aula para não cair em tentação.
Uma curiosidade: o apfelstrudel é uma receita típica austríaca (de Viena, especificamente), assim como o Schnitzel e outros pratos “alemães”. A proximidade entre os dois países, a língua e o passado que os dois compartilham fazem com que o irmão famoso ganhe crédito pelos feitos do outro.