O Tartamudo de Charlottenburg

  
Hoje fomos passear pelas lojas do bairro e encontramos uma enorme variedade de cestas de picnic à venda. Eles vendem também a toalha de picnic e outros acessórios. O investimento para um picnic profissional é alto. Uma cesta de picnic custa entre €15 e €80 dependendo das características (quantidade de pratos, taças, talheres, compartimentos térmicos e grau de sofisticação) . Uma toalha de picnic custa a partir de €12.

No fim de semana, as pessoas pegam suas bicicletas e suas cestas de picnic e aproveitam o sol nos inúmeros parques em Berlim.

Improvisamos nosso primeiro picnic no parque hoje. Levamos comidas e bebidas em uma sacola e esticamos uma toalhinha no gramado. O mais importante a natureza se encarregou de fornecer: o Sol!

  
Levamos as empadas e uns cupcakes de chocolate meio amargo que a Sarah fez do zero. Uma delicia!

  
E assim vamos aproveitando a primavera em Berlim!

  
A Oettinger é a cerveja mais vendida da Alemanha. E o motivo é muito simples: o preço. Uma garrafa de 500 ml pode custar até €0,19 no mercado (preço da unidade na caixa com 20 garrafas). São 10 litros de cerveja por €3,80!

Outro dia, passei no mercado e comprei uma para experimentar. Ela é uma cerveja bem leve e sem muita personalidade. Mesmo sendo barata, ela segue a Lei de Pureza Alemã – nada de cereais não maltados ou outras misturas na cerveja!

O segredo por trás do preço baixo é a estratégia de mercado da marca. Eles não fazem nenhum tipo de investimento em propagandas, promoções, ações de marketing nem divulgação e repassam toda economia gerada no preço final do produto.

A cerveja pode não ser excelente, mas por €0,19 (aproximadamente R$ 0,85), ela não faz feio!

 
Nas últimas semanas temos acompanhado um momento muito especial na vida do casal de cisnes do lago do palácio de Charlottenburg. O cisne passa os dias no ninho chocando os seus ovos. Algo tão singelo, mas tão mágico que ocorre no meio de uma das maiores capitais da Europa. Conviver com os animais do parque é uma experiência única. As fotos abaixo são exemplos da beleza infinita da natureza. Tudo isso aqui do lado de casa!

   

Berlim está cheia de flores. Nas ruas, canteiros, sacadas, jardins, calçadas, parques, floriculturas, feiras e supermercados.

Algumas flores são tão bonitas que eu não aguento e paro para olhar de perto. A minha preferida até agora é esta da foto abaixo. A cor dela é muito vibrante e as folhas também são de uma beleza única. Não tem nenhum efeito na foto, a cor é realmente forte!

  

Normalmente tiramos fotos de paisagens ou pessoas. Cenas cotidianas não costumam fazer parte dos álbuns fotográficos.

Hoje, no caminho para o trabalho, resolvi tirar uma foto dentro do metrô (U-bahn) e outra dentro do trem urbano (S-bahn). As fotos não tem nenhum atrativo, mas mostram um pouco do dia-a-dia de quem mora em Berlim e usa o transporte público.

  
A foto acima é do metrô. A decoração interna varia de acordo com a idade da composição. Algumas linhas de metrô tem paredes de madeira ainda, enquanto outras são bem modernas. A linha U7, que me leva ao trabalho, parece ser do início da década de 90.

 

O trem urbano, na foto acima, utiliza composições maiores com bancos mais confortáveis. Diferente do metrô, as viagens de S-bahn são mais longas e o intervalo entre os trens é maior.

Depois do bolo de caixinha, a Sarah fez uma típica receita de empada. Ficou uma delícia! Com recheio de frango e crème fraîche (substituindo o requeijão), a empada derrete na boca.

 

A gente não é de comer besteira em casa, mas eu estava com muita vontade de comer um lanche diferente aqui na Alemanha. Depois de muito insistir, a Sarah aceitou fazer estas empadas para mim. Amanhã vou comprar um guaraná para o lanche ficar completo!

   

O bolo de caixinha aqui na Alemanha vem até com a forma para assar. Basta bater o conteúdo da caixa com ovo e manteiga por 2 minutos (manualmente ou com mixer), colocar na forma e assar por 20 minutos. Depois é só espalhar a calda que vem junto e servir. O moranguinho foi o nosso toque pessoal.

Ficou espetacular! O bolo de caixinha da Milka é realmente uma delícia!

O verão de George é o último episódio da oitava temporada de Seinfeld. Ele foi ao ar no dia 15 de maio de 1997.

A vida é feita de referências. E cada um enxerga a vida de acordo com as suas referências. Para mim, The Summer of George é um estado de espírito, uma maneira de viver.

 
Hoje tive um dia de folga no trabalho e resolvi aproveitar no melhor estilo “Summer of George”. Um dia para ver TV, comer um grande pedaço de queijo e não fazer mais nada. E nada melhor do que um pedaço de cheddar com 15 meses de maturação.

Morar na Europa tem as suas vantagens. Os melhores ingredientes do mundo inteiro podem ser facilmente encontrados. Um exemplo foi o molho shoyu de Taiwan que eu comprei outro dia. O melhor que eu já experimentei na minha vida!

  
Mas o dia não foi só de queijo e TV. Fomos passear no parque e, no caminho não resisti, e subi no balanço para sentir o vento no rosto.

  

A vida é feita desses pequenos momentos. Um pedaço de queijo, um passeio no parque e uma ideia na cabeça. Esta é a “Primavera do Antenor”!

Aqui na Alemanha, muita gente não tem TV em casa, principalmente os mais jovens. Para a geração que nasceu a partir de 1998, não faz sentido ficar preso em frente a uma tela com um fio na parede, enquanto é possível assistir às mesmas coisas no smartphone ou no tablet.

Hoje em dia, assistir Netflix faz parte do rotina da maioria das pessoas. Apesar da programação reduzida (a Alemanha possui severas restrições de propriedade intelectual)  em relação ao acervo americano ou mesmo brasileiro, o serviço on demand lança constantemente suas próprias produções. Fiz uma lista do que assisti recentemente ou estou assistindo agora:

• Flaked
• Love
• Better Call Saul
• Orange is the New Black
• House of Cards
• The Ranch
• The Mind of a Chef
• Modern Family
• How I Met Your Mother
• New Girl
• Chef’s Table
• Breaking Bad
• Bojack Horseman
• Brooklyn Nine-Nine
• Unbreakable Kimmy Schmidt

Pra quem não gosta de séries americanas, há ainda um catálogo de filmes disponível. O lançamento dessa semana aqui na Alemanha é Django Unchained, do Tarantino.