Lemke Berlin

  
Ao lado do palácio de Charlottenburg tem uma cervejaria artesanal. Estou há 3 meses ensaiando ir lá.

Hoje resolvi dar uma folga para a corrida e fui conhecer o gastropub. O lugar é sensacional! Joelho de porco, linguiça e schnitzel são apenas algumas das opções. São 6 tipos de chopp e muitas entradinhas para acompanhar. Comecei tomando uma Pilsen, experimentei a Pale Ale fechei com uma IPA. Para acompanhar, pedi um couvert (pão, uma porção de banha de porco, pepino, tomate e rúcula). Segundo o garçom, o pão com banha era o café da manhã típico em Berlim no pós-guerra. Temperada com cebola e ervas, fica uma delícia espalhada no pão preto.

As cervejas artesanais são espetaculares. A Pilsen e a Pale Ale tem teor alcoólico de 5%. A Pale Ale é bem frutada. A IPA é bem forte (10%) e tem um sabor intenso. Ao pedir a conta, o garçom me presenteou com uma amostra da cerveja de inverno da Lemke. Uma Bock com sabor de caramelo que cai como uma luva em um dia frio como hoje.

Sem dúvida, a Lemke já um dos meus lugares prediletos de Berlim. Comida e bebida de primeira, bom atendimento e, o melhor, do lado da minha casa!

Bom dia!

  
As temperaturas voltaram a ficar baixas. Depois de um veranico de duas semanas, a temperatura agora é de -1°. Ao longo do dia a temperatura sobe e pode chegar aos 7°.

A previsão é de neve no domingo, na quarta e no outro sábado. A temperatura começa a subir na semana que vem, podendo chegar aos 9° no domingo que vem.

Os dias já estão ficando bem mais longos novamente. O sol está nascendo às 7:26 e se pondo às 5:14 da tarde. No dia mais curto do ano, o sol se pôs às 3:50. Esta uma 1h24 a mais no dia faz toda a diferença!

Fevereiro ainda é, tradicionamente, um mês bem frio em Berlim. O clima este ano está bem atípico com temperaturas chegando aos 2 dígitos positivos em pleno inverno.

Ao menor sinal de sol, os alemães correm para a varanda dos cafés e para os parques. Enquanto os cafés e bistrôs comemoram o El Niño, as lojas de roupas sofrem com a coleção de inverno encalhada. Muitas lojas já estão colocando coleções de meia-estação na vitrine. O negócio é se adaptar aos novos tempos.

O fim da obesidade

Cheguei hoje ao peso de 90,8 Kg. Ainda não cheguei na minha meta, mas hoje alcancei um grande objetivo: deixei de ser obeso. Meu IMC atual é 29,6.

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Eu sei que o cálculo do IMC é extremamente incompleto e que as medidas corporais e exames laboratoriais são mais importantes para estabelecer a condição física, mas ter um IMC abaixo de 30 era um dos meus objetivos.

Hoje, depois de emagrecer pouco mais de 30 Kg posso dizer que não sou mais obeso! Estou muito feliz com esta conquista.

Calcule seu IMC no site do Dráuzio Varella.

18,5 a <25 – Saudável
25 a <30 – Sobrepeso
30 a <35 – Obesidade
35 a <40 – Obesidade Severa
≥40 – Obesidade Mórbida

Alaaf!

A Alemanha também está em ritmo de carnaval! O Fastnacht, Fasching ou Karneval é comemorado no sul do país e a festa mais famosa acontece em Colônia.

Todo ano, 1,5 milhão de pessoas viajam até Colônia para acompanhar o desfile. 120 bandas de carnaval tocam músicas tradicionais, enquanto 12.000 pessoas desfilam em um percurso de 8 Km. Integram o desfile ainda 100 carros alegóricos.

Do alto dos carros alegóricos sao arremessados toneladas de doces para os foliões. As pessoas se fantasiam com roupas tradicionais e bebem muita cerveja. Na segunda-feira acontece o desfile principal e na terça a festa continua. Na quarta-feira de cinzas, as mulheres são as responsáveis pelo fim da festa. Elas saem às ruas, cortando a gravata dos homens e levando eles de volta para casa.

O grito de Carnaval em Colônia é “Kölle Alaaf!” ou simplesmente “Alaaf!” que pode ser traduzido livremente como “Para Colônia: Tudo!”. É importante salientar que Colônia possui um dialeto próprio, que pode ser complicado até para os alemães entenderem.

O Príncipe Sapo

O Dia de São Valentim (Valentinstag) é comemorado na Alemanha. No dia 14 de fevereiro, casais saem para jantar, trocam presentes e… sapos de chocolate.

  
A tradição do sapo de chocolate foi criada pela Lindt, famosa fábrica de chocolate suíça, para atrair os consumidores alemães. Inspirada pela fábula alemã “O Príncipe Sapo”, uma série de chocolates especiais são colocados à venda. São sapos de todos os tamanhos e diferentes caixinhas verdes com o simpático sapo de coroa estampado.

A fábula do Príncipe Sapo é a primeira da série de contos dos irmãos Grimm, responsáveis por estudarem o folclore das fábulas e escreverem as versões que hoje conhecemos de clássicos como Cinderela, Rapunzel, Branca de Neve, entre outros. Os livros dos irmãos Grimm foram traduzidos para mais de 100 idiomas e foram utilizados pela Disney para criar as versões cinematográficas.

A Lindt faz muito sucesso na Alemanha. Apesar de terem fama de caros no Brasil, uma barra de chocolate Lindt aqui na Europa custa, em geral, menos de €2. Ainda assim, eles são os mais caros do supermercado. A marca mais popular de chocolate aqui na Alemanha é o Milka. Em seguida, vem a marca alemã Ritter Sport, custando entre €0,69 e €0,99.

Segunda-feira

Depois de um fim de semana triste, começamos hoje mais uma semana. Saímos para correr hoje de manhã e fizemos nosso melhor tempo: 5 Km em 36 minutos!

Começo hoje o nível B1.2. Ao terminar este nivel, terei chegado à metade do curso. O que parecia impossível há 5 meses atrás, agora não parece tão distante.

A dieta vai bem. Meu peso atual é 91,6 Kg. Faltam 1,6 Kg para atingir minha meta inicial. Além de estar fazendo mais exercícios, cortei os lanchinhos na rua.

Agradecimento

O fim de semana foi de tristeza. A partida do Bob deixou um vazio muito grande. A gente nunca está preparado para este tipo de notícia. Fico muito agradecido por tudo que ele me ensinou e pelo grande companheiro que ele foi. Foram quase 12 anos de muitas alegrias que vou guardar com muito carinho no meu coração.

* * *

Fim do B1.1

Estou terminando o B1.1 hoje. Já me sinto muito mais confortável para falar e entendo com muito mais facilidade quando falam comigo.

Agora é uma questão de ganhar vocabulário. Algo que ocorre naturalmente durante a vida. Ainda cometo muitos erros gramaticais e tenho inúmeras dúvidas, mas normalmente meus erros se restringem a declinação. O que não é nenhum pecado mortal.

Segunda-feira começo o nível B1.2. A expectativa é de consolidar o conhecimento e aprender mais algumas das inúmeras regras do alemão. Tenho que começar a ver TV em alemão sem legenda em inglês. É um desafio! E quem sabe ler mais jornais e revistas em alemão também.

Ainda estou longe de ser fluente no idioma, mas já falo alemão como os alemães que moram no Brasil falam português. Cheio de sotaque e erros, mas com muita autoridade! 😄

E o Urso de Ouro vai para…

Começa na semana que vem o 66º Festival Internacional de Cinema de Berlim, conhecido como Berlinale aqui na Alemanha.

Este ano, o júri será presidido por Meryl Streep. O Festival é aberto ao público que pode assistir nos cinemas participantes as 40 produções selecionadas este ano. 18 filmes estão na disputa pelo Urso de Ouro.

Não só filmes europeus e americanos estão concorrendo. Produções da China, Irã, Filipinas e Tunísia também estão no páreo.

No dia 20 serão anunciados os vencedores. Estrelas como George Clooney e Scarlett Johansson são presenças já confirmadas.

Além do Festival, Berlim tem inúmeras World Premières ao longo do ano. No fim do ano passado, Daniel Craig esteve aqui lançando o novo 007. É bem divertido porque a rua fica com clima de Hollywood por um dia e depois tudo volta ao normal. Agora, com o Festival, a região de Potsdamer Platz vai viver o clima de Cannes por 10 dias (11-21/02).  

38:44

  
Correr no parque é sempre divertido! Diferente de uma esteira dentro de casa ou na academia, é possível observar a paisagem, os animais e as pessoas.

Os patos estão sempre passeando pelo lago ou no rio Spree. Eles andam em grupos e mergulham para pescar. O casal de cisnes gosta de ficar na beira do lago, mas eventualmente nadam no rio também. Muitos pássaros pequenos ficam caçando minhocas na terra, enquanto os esquilos correm para um lado e para o outro.

Cada passo dado durante a corrida é pensando porque o chão é irregular. Tenho que desviar da poça, do galho, do gelo e buscar o tempo todo o melhor caminho. O vento também influencia no exercício. Em um dia de sol, a corrida dá um ânimo novo e uma sensação de esperança renovada.

O meu personal trainer virtual (o meu celular) informa minhas parciais a cada quilômetro percorrido, armazena a rota, elevação e variações de velocidade. Assim, posso criar metas e verficar o progresso diariamente.

Meu último melhor tempo foi 38:34. Um tempo ótimo para a minha meta inicial de fazer os 5 Km abaixo de 40 minutos. Vou fixar nesse tempo até ficar bem confortável.