Tomar cerveja na Alemanha é como andar e respirar. Você faz sem perceber. Desde que cheguei aqui já tomei dezenas de cervejas diferentes. Há pouco tempo baixei um app para catalogar minhas experiências.
A cerveja de hoje foi uma grata surpresa. A Erdinger é uma cerveja de trigo mainstream, sendo facilmente encontrada no Brasil, por exemplo. Hoje, fui no mercado comprar um lanche e dei de cara com a cerveja da foto. É uma edição especial de inverno da Erdinger.
Primeiramente, é importante dizer que é uma cerveja feita para ser degustada em temperatura ambiente. Mesmo tendo um teor alcoólico de 5,6%, ela é muito suave ao tomar e possui um after taste bem marcado.
Que experiência fantástica! A cada gole, uma cerveja leve e saborosa que refresca mesmo não estando gelada. O problema agora é que eu vou querer comprar ela novamente.