Segundo o livro do Adam Fletcher, o primeiro passo para se tornar alemão é tomar um bom café-da-manhã. Bom e longo. Pães, queijos, embutidos, chocolates, bolos, frutas, cereais, ovos, bacon, sucos, chá, leite, café e tudo que estiver na geladeira. Nos fins de semana, o café-da-manhã vira um brunch que começa às 10h e vai até às 18h.
Hoje, para continuar minha imersão na cultura alemã, resolvi experimentar uma especialidade alemã: o pão com Eszet. Eszet é um chocolate alemão feito especialmente para ser derretido em cima do pão.
Não é que ficou bom! O chocolate não é muito doce e derrete rapidamente no pão. Fica uma saborosa torrada doce.
