Pizza de batata

Sempre gostei de frequentar os mesmos lugares. É uma maneira de conhecer pessoas e se sentir em casa longe de casa. Aqui em Charlottenburg todos os lugares são extremamente convidativos e fica difícil escolher um só.

Para comer a melhor fatia de pizza eu vou na Gusto Giusto. Por € 2 você leva um pedacinho da Itália para casa. Eles fazem pizzas retangulares e vendem somente em fatias. Antes de servir, eles cortam em tiras. Vai aí uma curiosidade sobre o brasileiro: somos o único povo no mundo que come pizza em fatia com garfo e faca. Na Alemanha, eles vendem pizza com recheio de batata. Mas não é só aqui. A primeira vez que fui enganado pela pizza de batata foi no Japão. Comprei uma achando que era de catupiry. Aliás, já fui enganado aqui também. Tem um doce nas padarias aqui que é idêntico a um brigadeiro. Mas na verdade é um bolinho feito de massa de torta e rum. É tão bom quanto a pizza de batata.

As porções de batata frita aqui costumam ser temperadas com curry. Eles adoram curry em tudo. No mercado tem ketchup com curry, sal com curry, linguiça com curry, salada com curry e assim vai. E não são os imigrantes que consomem curry, são os locais mesmo. Eu não sou muito fã. Até gosto, mas acho enjoativo.

Fast-food aqui é kebab. O espeto grego faz sucesso na Europa inteira. Um kebab custa € 3,50, em média. É uma refeição de grande porte com pão, carne, salada e batata frita. Eles esquentam o pão na chapa, passam iogurte e enchem de recheio. A batata frita vai dentro do sanduíche. Eu comi uma vez só desde que cheguei em Berlim. É bem pesado.

Bom mesmo são as barraquinhas de schnitizel com salada de batata. Esse é o verdadeiro tesouro gastronômico da Alemanha. Isso e a cerveja! Como ainda está rolando a Oktoberfest na Alexanderplatz, eu de vez em quando tomo um chopp na praça depois do curso de alemão.

Gosto muito de ir nos Bio-Markets também. São mercados de produtos orgânicos de produtores locais. É possível encontrar de tudo. Vinhos, queijos, iogurtes, massas, frutas e legumes. Comprei uva passa para o meu arroz à grega em um Bio-Market. Este arroz com a salada de batata com iogurte formam uma combinação imbatível. Só de pensar já fico com água na boca!