Quitutes e bate-papo

Foto dos quitutes da festa de sábado. Teve mini-pizza, pão de queijo, pão de alho, aipim frito, rolinho primavera, peixe empanado e espetinho de carnes. O bolo de aniversário foi um típico Floresta Negra alemão. Completamente diferente de qualquer bolo que eu tenha comido no Brasil e quase sem açúcar.

Foto do grupo de brasileiros (e uma alemã). O pessoal é super simpático e animado!

Caminhada de inverno


Foto tirada no dia 3 de Janeiro de 2016. Parque do Palácio de Charlottenburg. Temperatura: -11°.

Hoje, apesar do frio de -11° (com sensação térmica de -20°), resolvemos fazer a nossa caminhada habitual no parque. Tivemos duas agradáveis surpresas. A primeira  foi encontrar o parque cheio de gente, crianças, bebês, cachorros, velhinhos e gente andando de bicicleta. A segunda é que o parque ficou ainda mais bonito com os lagos e córregos congelados.

   
 

Bolo e Guaraná

Fomos em uma festa de aniversário na casa de um casal de brasileiros hoje. Churrasquinho, aipim frito, pão de queijo e cerveja alemã, é lógico.

A noite foi muito agradável e nossa amiga alemã estava com o namorado paquistanês. Ele é da seleção alemã de cricket e participa de campeonatos pelo mundo todo.

Entre os brasileiros, um casal que está aqui há dois anos e que está voltando em fevereiro. Na cabeça deles, muitas dúvidas sobre a readaptação.

Outro brasileiro está aqui há 30 anos e chegou antes da queda do muro. Já é quase um alemão, tendo em vista que ele tem 60 anos agora.

Entre uma cerveja e outra o assunto foi o frio de hoje. A temperatura está em -8° com sensação de -16°. Alguns serviços de meteorologia falam em sensação de -19°.

Felizmente, a casa continua nos 22°, mesmo com o aquecedor desligado. Agora eu vou dormir, porque já passa de 1h da manhã!

  

Feels Like: -16°

  
Hoje o dia amanheceu um pouco mais frio. A máxima hoje é 1° e a mínima é -8°. Neste momento, 18:30, a sensação térmica é de -16°.

Fomos caminhar no parque e vimos mães com bebês no colo, gente andando de bicicleta e caminhando como nós. O frio não muda a rotina do alemão.

Fui no shopping e a rua estava bem movimentada, lojas cheias e muitas promoções ainda. Com uma boa roupa, o frio não incomoda. O problema é o vento, que hoje está forte, de 32 Km/h. Este vento corta o rosto como uma navalha.

Amanhã deve ser um pouco mais frio que hoje. Mas a temperatura deve subir depois disso. O inverno foi bem ameno até agora e não passamos aperto com as nossas roupas.

Aqui em casa, a temperatura está em 23°. A vedação das janelas é muito boa e mesmo com a calefação do apartamento desligada a temperatura não baixa de 22°.

O metrô de Berlim

IMG_3718.JPG

A foto acima foi tirada por mim em 10 de Setembro de 2015. A estação de Wittenbergplatz foi inaugurada em 1902. Esta estação fica ao lado da escola de alemão que estou estudando atualmente.

O metrô de Berlim foi inaugurado em 1902 e utiliza trens elétricos de 750V DC que são energizados por um terceiro trilho. Hoje ele conta com 170 estações ao longo de 151,7 Km de extensão.

No final do século XIX, começou um acalorado debate sobre como resolver o problema do trânsito crescente na cidade. O Governo de Berlim não gostava da ideia de um metrô subterrâneo por medo de que as obras poderiam danificar o esgoto da cidade. Por outro lado, a Prefeitura de Charlottenburg não queria um trem correndo por cima das suas ruas. Depois de anos de debate, em 1896 começou a construção do primeiro trecho.

As obras do metrô foram interrompidas entre 1912 e 1919, devido à I Guerra Mundial e as obras foram retomadas em um ritmo bem mais lento, devido à crise econômica e a inflação que assolava o país. A instabilidade econômica fez com que as obras se arrastassem até 1930.

O metrô de Berlim possui inúmeras curiosidades. Hitler anunciou planos ambiciosos para o metrô da cidade. Novas estações, mais linhas e muitas melhorias. Nenhum projeto saiu do papel. A única coisa que o Partido Nacional Socialista Dos Trabalhadores Alemães (NSDAP) fez foi colocar bandeiras da Alemanha em cada estação e renomear duas delas.

Durante a II Guerra Mundial, o metrô se tornou o meio de transporte mais utilizado pelos berlinenses. As estações eram usadas como abrigos contra ataques aéreos e o governo nazista tinha pressa de reconstruir as estações sempre que elas eram atacadas.

A estação de Stralauer Tor foi completamente destruída durante a II Guerra Mundial e nunca mais foi reconstruída. O mesmo aconteceu com a estação de Nürnberger Platz. As demais estações afetadas foram reconstruídas e estão em operação até hoje.

Foram registradas 400 mortes no metrô de Berlim durante a guerra. O metrô sofreu 437 ataques a sua estrutura e teve 496 vagões danificados. Ao fim da guerra, restaram apenas 69,5 Km de trilhos trafegáveis e apenas 93 vagões.

Com a construção do Muro de Berlim, as linhas que cruzavam no sentido norte-sul deixaram de parar nas estações que ficavam do lado oriental da cidade. As estações-fantasma, como ficaram conhecidas, eram patrulhadas por guardas da Alemanha Oriental. Uma única estação da parte oriental permaneceu aberta, Friedrichstraße, que servia como um checkpoint oficial para cruzar a fronteira.

A divisão da cidade também fez com que vários trechos fossem abandonados ou alterados. Foram construídas 5 plataformas em locais que os trilhos nunca chegaram. Os locais foram reaproveitados como escritórios  ou se tornaram espaços públicos para prática de skate e outras atividades.

Com a queda do Muro de Berlim, o metrô voltou a interligar a cidade reunificada. Hoje, o metrô é lugar mais democrático de Berlim. Executivos, estudantes, crianças, velhos, pobres, ricos, cachorros, gatos, bicicletas e o que mais couber. Graças ao metrô, Berlim é uma cidade com muitos carros estacionados e pouquíssimos andando pelas ruas.

Mas o metrô é apenas uma das opções de transporte público de Berlim. O S-Bahn, a versão de superfície do metrô, tem 332 Km de extensão e 166 estações. Além de metrô subterrâneo e de superfície, a cidade ainda conta com ônibus e bondes. O sistema de bondes tem 190 Km de extensão e 800 paradas, sendo o 3º maior sistema deste tipo no mundo, atrás somente de Melbourne (Austrália) e São Petersburgo (Rússia).

Fogos no Ku’damm

 
Fomos no Ku’damm ver os fogos. Um espetáculo muito bonito que acontece a cada duas horas a partir das 18h em frente da Gedächtniskirche.

O evento é frequentado por famílias com crianças que querem participar da festa sem ter que ficar na rua até meia-noite. Além de famílias, muitas pessoas de idade e turistas também foram ver os fogos.

A feira de Natal do Ku’damm também está aberta hoje para quem quiser aproveitar um pouco mais das comidas e bebidas típicas.

Schokoladenfondue

Schokoladenfondue Rezepte:

200g Schlagsahne (creme para chantilly)
200g Schokolade (chocolate)
20ml Weinbrand (brandy)

As frutas da noite foram kiwi, uva e banana. Fazer fondue de chocolate é extremamente fácil. A panela de cerâmica mantém o chocolate na temperatura certa.

Infelizmente, está receita deliciosa engorda até defunto é só pode ser feita uma vez por ano.

 

Frohes Neues Jahr!


 Palácio de Charlottenburg, 31 de Dezembro de 2015.

Hoje o dia amanheceu frio e ensolarado. A temperatura está em -2°C com vento (sensação térmica de -8°C). Mas isso não me impediu de fazer minha caminhada. Graças a ela estou conseguindo ficar abaixo dos 100 kg. Fecho o ano com exatamente 99,0 kg. Ao longo de 2015, perdi 22 kg. Ainda tenho uma longa caminhada pela frente e minha próxima meta é chegar aos 90 kg.

No alemão o avanço foi grande também. Saí do zero para o nível B1, que começo no dia 11 de janeiro. A meta é chegar no C1 (nível avançado) em 2016.

Minhas metas para 2016 são ler mais, escrever mais, me exercitar mais, comer melhor e… aprender alemão! O aprendizado de um novo idioma é uma verdadeira musculação para o cérebro. O idioma rejuvenesce e tonifica a cabeça, obriga a gente a rever a maneira de pensar e se expressar.

O alemão é língua oficial na Alemanha, Áustria, Suíça, Bélgica, Luxemburgo e Liechtenstein. A língua alemã é a mais falada dentro da União Europeia e possui 180 milhões de falantes pelo mundo. Para efeito de comparação, o português é falado por 270 milhões de pessoas. O português é a língua oficial de Angola, Brasil, Cabo Verde, Guiné-Bissau, Guiné Equatorial, Moçambique, Portugal, São Tomé e Príncipe e Timor-Leste.

No mundo corporativo, o alemão é a língua utilizado em empresas como Siemens, Bosch, BMW, Mercedes-Benz, Volkswagen, Beirsdorf (Nivea), DHL, Dr. Oetker, Faber-Castell, Montblanc, Osram, Recaro, ThyssenKrupp, Adidas, Puma, Allianz, BASF, SAP, Melitta e Wella, só para citar empresas muito conhecidas no Brasil. Desta lista, o destaque é a SAP, empresa responsável pelo sistema de ERP das maiores empresas do mundo.

Em 2016 o negócio é focar no alemão!

Ein Frohes Neues Jahr! Viel Glück, Erfolg und Gesundheit!

Tradução: Um Feliz Ano Novo! Muita sorte, sucesso e saúde!