Meia Maratona de Berlim

  
Hoje quando fomos passear no parque de manhã ouvimos um batuque na rua. Depois de terminar nossa caminhada, resolvemos seguir o barulho. Descobrimos que era o grupo Alegria do Samba animando os corredores da meia maratona de Berlim.

O clima está perfeito agora. Amanhã a máxima é 21° e a mínima 8°. A primavera aqui em Berlim é realmente fantástica.

Quem sabe no futuro eu não corro uma meu maratona? Acho que com 1 ano de preparação eu consigo! Por enquanto, estou apenas caminhando em média de 9,5 Km por dia.

Risoto de Cogumelos e Brie

O almoço de hoje foi Risoto de Cogumelos e Brie. A receita leva:

  • 1 xícara de arroz arborio
  • 1 cebola picada
  • 1 colher de manteiga
  • 1 taça de vinho branco
  • 3 xícaras de água
  • 350 gramas de champignon fresco
  • 125 gramas de queijo brie picado
  • 1 colher de azeite de oliva
  • parmesão e ervas de Provence para finalizar

Lave os cogumelos, corte eles e ferva por 10 minutos. Em uma frigideira, coloque azeite e doure os cogumelos previamente fervidos. Reserve.

  
Em uma panela, coloque a manteiga e doure a cebola. Adicione o arroz e o vinho branco. À medida que for secando complete com água. Mexa por 20 minutos. Adicione o cogumelo e o Brie. Mexa por mais 2 minutos e sirva.

  
Ao montar o prato, salpique um pouco de parmesão ralado e ervas de Provence a gosto. Bom apetite!

  

Centro Italia

  

Hoje fui surpreendido por um lugar fantástico ao lado de casa. Na rua que eu moro, a exatos 350 metros do meu prédio, tem um lugar chamado Centro Italia. Um supermercado de produtos italianos com queijos, frios e massas frescas feitos em diferentes regiões da Itália, além de pizzas caseiras congeladas feitas em Veneza. Sorvetes italianos, biscoitos, molhos, azeitonas, vinhos, pães e até produtos de limpeza italianos. O mercado tem ainda frutas, legumes e utensílios de cozinha italianos. Desta forma, nenhuma mama italiana vai querer voltar para Sicília quando acabar a farinha de sêmola de casa!

No fundo do supermercado tem um Café servindo sanduíches italianos, café expresso e capuccino. Eu fiquei 30 minutos lá dentro absorvendo cada prateleira de produtos e pensando em todas as possibilidades. Saí de lá com duas pizzas caseiras congeladas de massa bem fina, um biscoitinho doce, um biscoitinho salgado e um potinho de sorvete italiano de avelã com avelãs inteiras dentro. Comprei também um arroz arborio para fazer um risoto de cogumelos frescos amanhã no almoço.

Apesar de ficar no quarteirão seguinte ao da minha casa, o Centro Italia fica em um lugar que não é caminho para nada. Ele fica encostado na Autobahn (uma estrada sem limite de velocidade) que liga Berlim ao resto da Alemanha. Por isso, o lugar tem um estacionamento bem grande para os padrões locais. Eu só descobri o local graças ao S-bahn que me leva ao trabalho todos os dias. Ele passa por uma parte mais alta da cidade e de dentro do trem eu avistei um galpão grande com o letreiro Centro Italia – Supermercato Italiano.

Agora, quando bater saudade de uma boa comida italiana, posso atravessar a rua e comprar os melhores ingredientes e preparar autênticos pratos italianos em casa! Eles também têm site e vendem online – http://www.centro-italia.de/.

Flores

  
Os jardins da cidade estão ficando floridos. Com o céu azul e a temperatura em 9 graus agora de manhã, já tem alemão de shorts e camiseta correndo no parque. Já vi pessoas deitadas na grama com toalha como se estivessem na praia também.

Outra coisa que vi hoje foi um grupo de excursão visitando o palácio de Charlottenburg. A cidade vai começar a receber  os turistas da baixa temporada (abril/maio e setembro/outubro).

Deu tudo certo lá na Prefeitura e a partir de maio não pagarei mais o imposto para a igreja. Agora eu vou almoçar!

Temperatura aumentando

Hoje a temperatura não deve passar dos 12 graus, mas amanhã a previsão é de 16 e domingo é de 20 graus em Berlim. O sol já está se pondo às 19:41 por aqui. O clima está ficando perfeito.

Hoje estou de folga no trabalho e devo aproveitar para fazer uma alteração no meu cadastro de morador. Como informei ser católico no momento do cadastro, estou sendo descontado em 8% no meu salário como “dízimo”. Espero conseguir me livrar desta contribuição compulsória.

Depois, a ideia é ir caminhar no parque e ver as flores que já começam a brotar no jardim. Hoje reabre a minha atração predileta do palácio: o mausoléu. Lá estão enterrados os reis e rainhas da Prússia, e as esculturas são de uma beleza impressionante.

O almoço será um macarrão oriental com legumes. Um prato leve e extremamente saboroso! Ontem fizemos um fondue de queijo para fechar a temporada de inverno.

Esta é a programação até o momento. Ao longo do dia vou inventando mais coisas para fazer!