O curso de alemão está me tomando bastante tempo no nível A2.2. O conteúdo é muito mais complexo e estou tendo que estudar mais em casa e fazer mais exercícios. Amanhã tenho que entregar uma redação, fazer o Hausaufgabe e ainda estudar para um teste que a professora vai passar.
Quando não estou estudando alemão, estou fazendo minhas caminhadas. Hoje fez até um pouco de sol durante o dia e a temperatura chegou aos 12°C. Tenho que aproveitar cada dia de clima ameno antes que o inverno chegue em definitivo.
No tempo livre, gosto de cozinhar, ler e ver TV. Mas nem sempre dá tempo de cozinhar pratos elaborados. Outro dia comemos purê de batata, legumes cozidos e peixe empanado. Apesar de não ser a opção mais saudável do mundo, é bem melhor do que fast food. Uma caixa vai no forno, e as outras 2 caixas vão na panela com água. Em 15 minutos está pronto!
Um prato extremamente simples faz o maior sucesso aqui em casa: macarrão com molho béchamel e cogumelos frescos.
Na semana passada, eu descobri o champignon marrom. Igualmente saboroso, mas com uma consistência mais firme. Ele incrementou ainda mais o prato.
A qualidade dos ingredientes é fundamental em uma receita simples como essa. O queijo parmesão que eu utilizo é proveniente da Itália e ralado na hora. Não adiciono nenhum queijo no molho, somente o parmesão no prato.