Modena é uma joia escondida no norte da Itália. Sem a multidão de turistas de Florença e no tamanho certo para um day tour. Na foto acima, a Catedral de Modena.
Com tantas cidades famosas em volta de Bologna, Modena acaba sendo “esquecida” pelo turista típico. E o resultado é toda beleza de uma cidade histórica sem a multidão de excursões por todos os lados.
Terminamos o dia fazendo uma caminhada em Bologna e fechando a marca de 20 km percorridos a pé. Ontem foram 25 km, marca similar a que fizemos em Atenas e Copenhagen.
Os preços aqui são altos para os padrões europeus. Ficamos em um hotel a 5 km do centro histórico e pagamos €50/noite com café da manhã. Aliás, o buffet de café da manhã deste hotel é espetacular! Uma mesa de frios com presunto de Parma, mortadela de Bologna e a deliciosa pancetta. Pães, queijos e Nutella, muita Nutella. Dá vontade de colocar a cadeira na mesa do buffet e sentar lá mesmo.
A van do hotel tem um serviço de leva e traz por €5/pessoa (ida e volta). Os quartos são excelentes, com cofre, frigobar, TV a cabo, internet e bastante espaço. É um hotel de negócios com salas de convenção e normalmente utilizado para viajantes com carro.
Os restaurantes aqui custam em torno de €25 por pessoa e os bistrôs por volta de €10. Mas é possível encontrar um botequinho vendendo pizza a €2 e vinho a €1.
Quando o assunto é massa, a moda aqui é a farinha de trigo Kamut, muito mais nutritiva e saborosa que o trigo tradicional. No supermercado, os alimentos custam mais caros do que em Berlim. Sem metrô ou bondes, os ônibus são o único meio de transporte disponível. Com isso, os carros tomam conta de Bologna e o trânsito fica complicado na hora do rush.
A Toscana (região de Firenze) tem um charme especial graças às montanhas que deixam a paisagem ainda mais bonita. Já a região de Emilia-Romagna, onde estão Bologna e Modena, é bem plana. Ambas possuem uma história fascinante e merecem muitas visitas.