Segunda-feira foi dia de reabastecer a casa e planejar o próximo feriado. Com a temperatura caindo o plano de passar o Ano Novo no Portão de Brandemburgo ainda é uma dúvida.
Ontem fomos na Ikea. E parece que não foi só a gente que teve esta ideia. A loja estava lotada e tinha muitas promoções. Compramos alguns coisinhas e fomos para a fila. Achei que ia passar horas na fila, mas felizmente achamos um caixa de auto-atendimento, onde você mesmo passa os produtos e paga sem o auxílio de um funcionário. Como este caixa só aceita cartão, muitos alemães simplesmente não usam. Eles se recusam a usar cartão para pagar as compras. Um dos motivos é a privacidade. Eles acham um absurdo expor ao banco o que eles fazem com o dinheiro deles. É pelo mesmo motivo que mais da metade dos alemães com alto nível social não usam as redes sociais (talvez também porque neste perfil, a idade média é de 46 anos).
Montei o cardápio da semana e comecei a pesquisar sobre as tradições de Ano Novo. Um dos pratos mais populares para a virada do ano é o fondue. Considerado uma opção prática e perfeita para o inverno, não requer que ninguém passe horas na cozinha preparando. O alemão tem uma relação muito interessante com o fondue. Primeiro porque o fondue é um prato suíço e a Suíça é o lugar que o alemão sonha em morar quando ficar rico. Segundo porque o alemão adora Asterix. Bem, está história é um pouco mais longa. O Asterix faz muito sucesso na Alemanha e uma das histórias do famoso gaulês se passa na Suíça e retrata verdadeiras orgias de queijo fazendo referência ao filme Fellini Satyricon. Quando o alemão prepara um fondue, ele tem a chance de citar Asterix e com entonação dramática dizer “Tragam o caldeirão de queijo derretido!” E ter certeza de que vai arrancar gargalhadas de amigos e parentes.
Chegou a minha vez de falar “Bringt den Kessel mit dem geschmolzenen Käse!” Fui na Kartstadt ontem e comprei minha panela de fondue.
Comprei um fondue suíço e um álcool em gel para fondue Bio para completar a experiência. O álcool vem em uma embalagem de alumínio do tamanho do rechaud para ser encaixado e acendido sem que seja necessário manusear o álcool. A segurança é total, segundo a embalagem. Basta ver a palavra SICHERHEIT em letras garrafais. Mas o que garante que este é um produto alemão, além da bandeira da Alemanha na embalagem, é a palavra “Bio”. Ela assegura que este produto produz o menor impacto possível ao meio ambiente.
